Boissons et apéritifs
Bières
Pietra ambrée, blonde, rouge, blanche
Desperados
Heinken
Softs
Coca-cola (33 cl)
Coca-cola Zéro (33 cl)
Schweppes (33 cl)
Orangina CORSE (33 cl)
Limonade Or (25 cl)
Liptonic (33 cl )
Ice Tea
Oasis
Fanta
Eaux
Eau Plate 1,5L
Eau Plate 50cl
Eau plate 25cl
Orezza 1L
Orezza 33cl
Zilia gazeuse 40 cl
Vins
Culombu AOP Calvi
Tribbiera rouge (75 cl)
Tribbiera rosé (75 cl)
Tribbiera blanc (75 cl)
Menu Gourmet
Entrée - Plat - Dessert - 40€
Entrée - Plat - 30€
Plat - Dessert - 28€
Nos Entrées
Velouté de courges aux petits croutons à la persillade
Foie gras maison avec son buns toasté et sa marmelade de fruit rouges (+ 4.50€)
Bouchée à la reine aux ris de veau
Assiette de saumon gravlax aux baies roses
Escargots à la persillade
Cuisses de Grenouilles à la persillade sur tartine de campagne grillée
Nos Plats
**Tous nos plats sont servis avec un gratin dauphinois maison ou des frites**
Marmite du pêcheur avec la pêche du Jour
Tortellini à la ricotta et épinard à la brisure de Truffe
Gambas rôtis flambée au whisky Corse aux petits légumes
Côtelettes de porcelet grillées à la clémentines
Faux filets grillés aux champignons de Paris
Homard entier à la bisque gratinée (+ 7€)
Le burger de Noël à la feuille d'Or (+ 3,50€)
Nos Desserts
Bûche framboise
Bûche Mont Blanc
Baba au Rhum
Brownie sauce Anglaise et boule de vanille
Clémentine rotie aux amandes et glace vanille
Brioche perdue façon crème brûlée
Tomme de Brebis truffé
Notre carte
Nos entrées
Foie gras maison avec son buns toasté et sa marmelade de fruit rouge
Bouchée à la reine aux ris de veau
Assiette de saumon gravlax aux baies rose
Cuisses de Grenouilles à la persillade sur tartine de campagne grillée
Escargots à la persillade
Velouté de courges aux petits croutons à la persillade
Nos plats
**Tous nos plats sont servis avec un gratin dauphinois maison ou des frites**
Homard entier à la bisque gratinée
Tournedos grillé façon Rosini
Marmite du pêcheur avec la pêche du jour
Gambas rôtis flambée au whisky Corse aux petits légumes
Porcelet confit sauce Bordelais
Tortellini à la ricotta et épinard à la brisure de Truffe
Faux filets grillés aux champignons de Paris
Côtelettes de porcelet grillé à la clémentine
Le burger de Noël à la feuille d’Or
Nos desserts
Tomme de Brebis truffé
Baba au Rhum
Bûche framboise
Bûche Mont Blanc
Brownie sauce Anglaise et boule de vanille
Clémentine rotie aux amandes et glace vanille
Brioche perdue façon crème brûlée
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